近年来冬瓜加工副食品馅料企业效益较好，原料需要稳定，我市冬瓜生产面积基本稳定在5000亩左右。过去我市种植冬瓜主要以小麦冬瓜套作为主。为了充分利用光热资源，广大农户逐步摸索出了夏秋季在冬瓜行两边间作玉米的生产模式，较原来的技术增产了600斤左右玉米，亩增收700元左右。目前我市冬瓜生产上将近70%采用此种生产模式。

　　该种间套作模式，以秋冬小麦生产，春季套作冬瓜，小麦收获后，在冬瓜行两侧间作玉米。

　　一般两畦小麦4.4—　4.6米　，留一个冬瓜沟0.5—　0.8米　宽，冬瓜沟间距　5米　左右，一个冬瓜沟种两行冬瓜，冬瓜长蔓时向两边生长。或一畦小麦一行冬瓜的模式，冬瓜沟行距　2.5米　，将来冬瓜蔓都向一个方向生长。基本上是一行冬瓜间一行玉米，玉米采用长株距，一穴多株的形式，一般一穴留玉米苗3—4株，株距在0.4—　0.5米　左右。正常每亩冬瓜为250株左右，玉米500—600穴，约2000株左右。

　　在抓好小麦管理的基础上，冬春时节在冬瓜沟内每亩一次施入4—5方牲畜粪肥，玉米小喇叭口期可亩追施三元素复合肥　50公斤　。冬瓜品种为常规广东黑皮冬瓜，小麦玉米为当地常用品种即可。冬瓜注意防治蔓枯病，尤其是重茬地，可用百菌清叶面、根部喷施防治，在发病后可用50%多菌灵悬浮剂1000倍液灌根，每穴1—2斤。