县境汉为南广县地。自唐以后，均因山川险峻而以“高”字命名。

据《郡县释名》四川卷下载：高县“治南有眺远山，即云崇冈，其峰最高，登之则四远皆可眺望。旧志所谓崇峦崄者此也，县之名高以是。”

唐初，置羁糜高州。

元世祖至元十七年（1280），置高州。

明洪武五年（1372），降高州为高县。

区德十三年4月，复为高州。

清顺治初，降高州为高县。

康熙二十五年（1686），纂修第一部《庆符县志》、《高县志》。

1949年12月11日，张洪湖在高县嘉乐场召开武装起义大会，通告高县和平解放。

1950年，1月8日，高县人民政府宣告成立。

1960年1月7日，庆符县并入高县。

1963年冬，宜宾市大益公社划入高县。

1992年，撤区并乡建设，全县设置12个镇，12个乡。