湘店，宋代属永宁乡，明时属大湘亭里。

民国初设湘湖区，民国24年（1935年）改为第十区，民国29年设湘店乡。苏维埃时期属桃澜区，有7个乡成立了

苏维埃政权。建国初划为十三区，1952年12月，与十一区合并为桃澜区。

1958年4月撤区设湘店乡，11月改湘店公社。

1960年2月并入桃溪公社，1961年4月又从桃溪分出，恢复湘店公社。

1984年10月撤销湘店公社，设立湘店乡。

民国县志称它是武平“极北之大市场”。建国后修通了公路，促进了老区经济发展。