中国现在可以收兑的外币有：美元、英镑、日元、欧元、澳大利亚元、加拿大元、港币、瑞士法郎、丹麦克朗、挪威克朗、瑞典克朗、新加坡元、澳门币、新西兰元等。银行办理外币的兑入和兑出业务，成为外币兑换业务。

　　根据中国现行的外汇管理法令规定，在中华人民共和国境内，禁止外币流通，并不得以外币计价结算。为了方便来华旅游的外宾和港澳台同胞用款，中国银行及其他外汇指定银行除受理外币旅行支票、外国信用卡兑换人民币的业务外，还受理14种外币现钞和台湾新台币的兑换业务。另外，为了尽量对持兑人给予方便，除了银行以外，一些宾馆、饭店或商店也可办理外币兑换人民币的业务。兑换后未用完的人民币在离境前可凭6个月内有效期的外汇兑换单兑换成外币，携带出境。不同情况兑换时使用不同的牌价。兑换旅行支票、信用卡、汇款使用买入价；兑出外汇，包括兑出外币现钞，使用卖出汇价；兑入外币现钞，使用现钞买入价。