螃蟹真死和假死的区别

他有时候会一动不动的，你碰他都不会动，甚至还会嘴里吐唾沫，简直就像真死了一样。

死螃蟹能吃吗

死螃蟹能吃吗： 根据情况而定。

螃蟹中本身就携带有大量的细菌，在螃蟹濒临死亡或已经死亡后，细菌会大量繁殖，将其中的氨基酸分解成大量的组胺，引起中毒反应，若是淡水螃蟹，在其死亡后是绝对不能食用的；但若是海水蟹，死亡时间不长，且及时置于冷冻，没有发生变质的话，那么在短时间内还是可以继续食用的。

淡水蟹和海水蟹的区别

淡水蟹和海水蟹的区别： 淡水蟹由于在山溪活动，脚部的抓地力要强，所以一般淡水蟹的脚部都比较尖；而海水蟹由于潮汐水流大，需要游动来掌控速度，因此一般脚部会有片状物来控制方向和划水。

背壳的区别

淡水蟹和海水蟹的区别： 通常淡水蟹的背壳多呈圆形，而海水蟹的背壳多呈梭形或者椭圆形。

上市时间区别

淡水蟹和海水蟹的区别： 一般海水蟹的上市时间会比较长，在4月份到11月份都有不同的海蟹上市；而淡水蟹的上市时间会比较晚，而且会更短，一般多在7-10月份上市。