橘子和桔子有什么区别

橙子、柚子、橘子颜色大小各不相同，吃起来口感也不太一样，但是这三种水果怎么看怎么有点暧昧的关系，看起来就像一家人一样。

它们之间究竟是什么关系呢？这三种水果在生活中简直再常见不过了，橘子个头最小，也是最酸的，中果皮（也就是白色的那层络状结构）非常不发达。

而柚子个头最大，中果皮厚得令人发指。

说起橙子，就比较中庸了，个头不大不小，酸酸甜甜，白色的中果皮也薄厚适当，这么看来，橙子简直就是橘子和柚子的过渡啊！其实，这三种水果都是芸香料柑橘属的，大家都是同科同属，关系自然比较亲密，亲到什么程度呢？亲到橙子就是橘子和柚子杂交的品种！柑橘属有三大元老——橘子、柚子和香橼，这三种水果算是柑橘属的基本种，其他柑橘属的水果可以说都是它们三个的子孙，不过柑橘属的关系真不是一般的混乱。

香橼

橘子

柚子

柑橘属的水果们几乎把每一种可以杂交的方式都尝试过了，所以才会有各种各样看起来差不多，但是实际上又有大大小小的差异的柑橘属水果。

其实，植物界有超过30万名成员，而超过7万个植物品种都是杂交而来的，占据了整个植物界的四分之一，说起来，植物界就是这么没有节操。

橘子

橘子： 橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。

食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。

荸荠

荸荠： 荸荠在小雪前后上市，荸荠中可食用部分大约含有85%的水分，食用后可以为身体补充水分，荸荠味道甘甜，其中含有大量的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类物质，还含有膳食纤维等成分，食用后对身体健康很有好处。