水红花草的功效与作用

紫云英分无毒和有毒两种。

鲜嫩的无毒紫云英可以食用，可清炒，亦可做汤;烹饪方法参同南瓜苗、豌豆苗。

有毒紫云英，各种家畜均可中毒，马较多见。

一般本地牲畜对其有辨别能力，但在过于饥饿时，可能采食。

如大量采食可引起急性中毒;长期少量采食，能形成慢性中毒。

有毒紫云英全草均有毒，经晒干后，毒性并不丧失。

紫云英是可以吃的。

气味清香，能祛风明目。

最简单的做法是采摘花期前的嫩叶，汆(即沸水中过一次)熟后沾糊辣椒水吃，是春天的一道好菜。

水红花能泡水喝吗

水红花能泡水喝吗： 可以。

水红花味咸、性凉，归心经、肝经，有活血通络、散瘀止痛之功效，用来泡水喝具有一定活血、清热以及利尿消肿的作用，对人体健康具有一定好处，所以水红花是可以用来泡水喝的。

水红花怎么泡水喝

水红花怎么泡水喝： 材料：水红花、蜂蜜。

做法

1、将会红花洗净。

2、然后烧一壶开水备用。

3、带水变温之后把水红花放进杯中，注入适量温水。

4、盖闷5~8分钟，调入蜂蜜，即可。