木薯要浸泡多久才能吃

甜木薯也叫面包木薯，剥掉外皮，洗净后再煮熟就可以吃了，不用浸泡。

虽然甜木薯的毒素含有极低，但毕竟还是含有少量毒素的，尽量不要生食，更不宜大量生食，否则同样会导致中毒。

煮木薯的做法用料主料：木薯500克辅料：油20克、盐5克、黄豆酱20克、沙茶酱10克、蒜10克1、准备好材料2、起油锅，爆香蒜子3、加入木薯、适量清水、盐、黄豆酱、沙茶4、盖上盖煮至收汁便可

面包木薯，不用泡水，直接煮来吃，一般用于煮糖水，或者蒸来吃。

大家不要买错，买的时候可以问，一般我只买黄心的。

用料

面包木薯(削好皮)

约500克

水适量

高压锅3-4的位置

红砂糖(片糖)

100-150克

不要老红糖，颜色太暗，炖出来不好看

木薯怎么处理

木薯怎么处理： 1、剥去木薯的表皮（即褐色的那层）和里皮（即白色的那层）。

2、把剥了皮的木薯切成段，放到锅里用水煮，约1小时。

生吃木薯会中毒的，防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水加热煮薯肉，使氰苷溶解。

3、煮好的木薯放在清水里浸泡1个晚上，勤换水。