鹭的毛很白，颈部细长，脚呈青色，身高约有一尺多，它的脚趾分开，尾巴很短，嘴长约有三寸。又名鹭鸶，是一种水鸟，头顶有十几根长毛，可用来作诱饵捕鱼。它在树林里休息，在水中觅食。

　　肉：味咸，性平，无毒。补脾气，健身。

　　头：和尾巴一起烧灰研末外敷，可治疗破伤风，角弓反张。