山楂能消化饮食。若胃中没有食积，而是因脾虚不能运化，出现不思饮食者，过多食用山楂则反而损伤脾胃功能。李时珍说：凡是脾虚而致饮食不能消化，胸腹胀闷的人，每次饭后嚼服二三枚，效果绝佳。但不能多食，恐食用过多反伤害脾胃。依据《物类相感志》所言，煮老鸡、硬肉时，加几颗山楂就容易熟烂，那么山楂消肉积的功效更可以此类推。