胡荽（别名香菜、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星），味辛；性温，发表透疹；消食开胃；止痛解毒。主风寒感冒；麻疹；痘疹透发不畅；含食积；脘腹胀痛；呕恶；头痛；牙痛；脱肛；丹毒；疮肿初起；蛇伤，本文介绍了含有胡荽的处方28个。

处方1、葵根饮

处方葵根1大握，胡荽2两，滑石1两（为末）。

功能主治小肠积热，小便不通。亦治血淋。

用法用量上将前2味细锉，以水2升，煎取1升，入滑石末，分3次温服。

摘录《圣济总录》卷九十五

处方2、葵根汤

处方葵根1握，胡荽1握，淡竹叶1握，滑石末3钱匕。

制法上将前3味锉细，分作3服。

功能主治血淋。

用法用量每服水1盏半，滑石末1钱匕，煎至8分，去滓温服，甚者不过2剂。

摘录《圣济总录》卷九十八

处方3、胡荽丹

处方乌鸡1只（令净），胡荽子适量。

功能主治反胃。

用法用量胡荽子入鸡缝之，煮熟食之。不效，再如法服食1只乌鸡。

摘录《脉因证治》卷下

处方4、胡荽子散

处方胡荽子半两，补骨脂半两。

制法上为散。

功能主治肠风下血不止，变成痔疾。

用法用量每服2钱匕，食前陈米饮调下。

摘录《圣济总录》卷一四三

处方5、胡荽酒

别名胡荽散

处方胡荽3两。

制法上细切。

功能主治小儿痘疹，欲令速出。

用法用量胡荽散（《普济方》卷四○三）。

摘录《圣惠》卷八十四

处方6、胡荽根汁

处方胡荽根。

功能主治蛊毒。

用法用量捣取汁半升，和酒服，不拘时候。

摘录方出《外台》卷二十八引《必效方》，名见《圣济总录》卷一四七

处方7、胡荽饮

别名胡荽煎

处方胡荽（5月5日采，预收阴干。春、夏采叶，秋、冬采根）半斤。

功能主治乳石热气结滞，经年数发。

用法用量胡荽煎（《仙拈集》卷一）。

摘录《圣济总录》卷一八四

处方8、胡荽汤

处方胡荽、车前子、木通（锉）、防己、瞿麦穗、犀角（镑）、黄连（去须）各等分。

制法上为散。

功能主治小肠风热，小便黄赤，涩结不通。

用法用量每服5钱匕，水1盏半，煎至8分，去滓，食后温服，日3次。

摘录《圣济总录》卷四十三

处方9、胡荽饼

处方胡饼、胡荽（净择作齑）。

功能主治肠风泻血。

用法用量以胡饼裹胡荽食之。

摘录《圣济总录》卷一九○

处方10、胡荽散

处方胡荽子5钱，小茴香5钱，桂2钱，肉豆蔻2钱。

制法上为末。

功能主治疝气腹胀，久泻。

用法用量每服2钱。

摘录《经验良方》

处方11、赤糊饼

处方赤糊饼3枚（市买者），胡荽5两（洗，择，入少醋拌）。

功能主治五痔及泻血。

用法用量以糊饼夹胡荽，空腹食之。不用别吃物，1-2服血止。

摘录《圣惠》卷九十六

处方12、当归汤

处方当归（切，焙）1两，白芷（锉，微炒）半两，紫葛半两，芎䓖半两，白茅根3分，胡荽3分。

制法上锉细。

功能主治产后小便秘涩，小腹疼痛。

用法用量每服5钱匕，水1盏半，加葱白5寸，同煎至8分，去滓，食后夜卧温服。

摘录《圣济总录》卷一六五

处方13、龙葵膏

处方龙葵根半两，莨菪子半两，胡燕窠半两，独颗蒜半两，胡荽子半两，鼠粪半两，杏仁半两（汤浸，去皮尖双仁，麸炒微黄），豉半两。

制法用酱饭相和烂捣。

功能主治恶刺。

用法用量醋调封之，每日1换。经5次愈。

摘录《圣惠》卷六十八

处方14、立效饮

别名立效散

处方木通、甘草、王不留行、竹胡荽、滑石、海金沙、山栀子、槟榔各等分。

功能主治小儿诸淋不通，茎中疼痛。

用法用量立效散（《婴童百问》卷八）。

摘录《普济方》卷三八八

处方15、胡荽酒

处方胡荽90克

功能主治治小儿痘疹，初起未出者。

用法用量上细切，以酒60O毫升，煎令沸，入胡荽，便以物盖住，不令气出，候冷去滓，微微从项以下喷背膂及两脚胸腹全遍，勿喷于面。

摘录《太平圣惠方》卷八十四

处方16、二十四味万灵丸

处方人参半两，茯苓3分（去皮），当归半两，官桂（去皮）半两，吴白芷半两，细辛半两，木香半两，牛膝半两，左山寒水石半两，藁本半两，麻黄（去节）半两，甘草（炙）半两，兰香菜（如无菜，只用子亦得）半两，防风半两，桔梗半两，赤参半两，芎䓖半两，黑附子（炮）半两，蝉蜕半两（去土），芍药3分，牡丹皮3分，马鸣退1两（炙），沉香1分，石茱萸1分。

制法上为细末，炼蜜为丸，如弹子大。

功能主治妇人产前产后诸疾，并36种冷血风气等病。

用法用量每日空心用酒化服1丸。若死在腹中，不过3丸，生下死胎；生衣不出，1丸便出；产后腹内绞痛，绕脐下如刀刺者，1丸便止；产前产后赤白痢，并带下及呕逆，心气烦满，服1丸立愈；如怀胎入产月，但1日1服，至生产时，不觉痛；产前伤寒中风，体如板者，用热煎麻黄汤送下1丸，立止。

摘录《博济》卷四

处方17、黄豆芫荽煎

处方黄豆10克 芫荽（香菜）30克

制法将黄豆适量水煎煮，15分钟后加入芫荽，再煎15分钟，去渣。

功能主治辛温解表，健脾胃。适用于流行性感冒。

用法用量1次服完。每日1服。

摘录《民间方》

处方18、红萝卜芫荽汤

处方红萝卜 芫荽（香菜）各适量

制法将红萝卜、芫荽同煎汤。

功能主治清热透疹。适用于麻疹。

用法用量每日2次，适量饮服。

摘录《经验方》

处方19、沥青膏

处方黄蜡1两，沥青1两，园荽子3钱，黄丹3钱。

制法上为末。

功能主治小儿粘疮。

用法用量小油3两熬，擦。不须洗。

摘录《卫生宝鉴》卷十九

处方20、露颧膏

处方酒甏头泥、芫荽子。

功能主治小儿瘄疹，凡两颧不发者。

用法用量上药用黄酒调为稀膏。涂于两颧。自能发出，俟发出即去之。

摘录《温氏经验良方》

处方21、避秽丹

处方苍术、甘松、细辛、乳香、芫荽。

制法上为末，烧灰。

功能主治避秽，解秽。

用法用量熏之。

摘录《种痘新书》卷十二

处方22、黑膏药

处方防风1两，荆芥1两，连翘1两，大黄1两，黄连1两，黄芩1两，黄柏1两，当归1两，赤芍药1两，玄参1两，紫金皮1两，木鳖子5钱，白芷5钱，杏仁5钱，桃仁5钱，生地5钱，地芫荽2两，黄花菀2两，侧柏叶2两，地薄荷2两，猪（犭母）聍2两，乳香1两，没药1两，儿茶1两，大黄1两，当归1两，杉皮炭5钱，枫香5钱，龙骨（煅）5钱，赤石脂（煅）5钱，血竭5钱，樟脑5钱，孩儿骨（煅）2钱半，朱砂2钱半，水银2钱半，麝香5分。

制法上将后15味为末，将前21味铡碎，水煎熬浓汁，滤去滓再煎，令汁如饧样，入猪油2斤，慢火熬令汁干，入光粉1斤，旋入，搅至黑色成膏，滴水中成珠，可丸不粘手为度，次入黄蜡2两熔化，出火毒数日，再微熬，熔入乳香后15味末，搅匀，油纸摊贴。

功能主治杖疮及诸疮。

用法用量外用。

摘录《准绳·疡医》卷六

处方23、黄连膏

处方黄连多用，鸡柏根多用，地薄荷、田茶菊、嫩桕叶、苦花子、苦参根、地胡椒、七层楼、地芫荽、千里光（即黄蛇草）各等分。

功能主治目中赤脉如火，溜热炙人。

用法用量上水煎，去滓滤净，复煎候汁如稀饴样，入冬蜜相停，即以碗盛放入汤瓶口上重汤蒸顿成膏，入阳丹1两和匀，更入朱砂、硼砂各1钱，片脑、麝香各1分为妙。

摘录《准绳·类方》卷七

处方24、葫芦丹

处方结顶掣腰干葫芦（姜汁炒）4两，细辛2两，川甘松2两，生明矾1两，皂矾（醋制）2两，生大黄4两，木瓜（姜汁炒）4两，木通4两，木香1两，滑石4两，芫荽4两，姜皮1两。

制法上为极细末，水泛为丸，朱砂为衣。

功能主治时疫，腹痛，霍乱转筋，吐泻急证；或干霍乱。

用法用量每服2钱，幼童减半，伏龙肝汤送下。如服下即呕者，不妨再服，必得速效。

注意若非霍乱，断不可服。

摘录《经验良方汇抄》

处方25、经验秦艽汤

处方秦艽4钱，川羌活3钱，红木香3钱，大力子2钱，独活2钱，元胡索2钱，威灵仙2钱，芫荽子2钱，桃仁2钱，乌药2钱，茜草2钱，江枳壳1钱，红花1钱。

功能主治痧症。

用法用量水煎服。脚转筋，加木瓜；脐下痛，加青皮；胁下痛，加柴胡；面肿，加薄荷；腹胀，加大腹皮、厚朴；手足肿，加钩藤；内热，加连翘、知母；痰多，加贝母、瓜蒌；吐不止，加童便；寒热，加柴胡；血滞，加丹参；喉肿，加山豆根、射干；食积，加山楂、莱菔子；心痛，加蓬术；口渴，加花粉、槟榔；面黑，加苏木；触秽，加藿香、薄荷叶；痧放不出，加细辛；手足与口伸缩不止，加钩藤。

摘录《痧症旨微集》

处方26、芫荽汤

处方鲜芫荽150克 鲜胡萝卜200克 风栗（干板栗）150克鲜

制法先分别将芫荽、胡萝卜、风栗、荸荠洗净，然后切碎。把上4味一同放入搪瓷锅或砂锅内，加水适量，煎沸后取汤2碗，去渣即可。

功能主治透发痘疹。适用于小儿水痘。

用法用量以上为1日量，分作2次温热饮用，连用3～5天。

摘录《岭南草药志》

处方27、黄豆芫荽煎

处方黄豆10克 芫荽（香菜）30克

制法将黄豆适量水煎煮，15分钟后加入芫荽，再煎15分钟，去渣。

功能主治辛温解表，健脾胃。适用于流行性感冒。

用法用量1次服完。每日1服。

摘录《民间方》

处方28、红萝卜芫荽汤

处方红萝卜 芫荽（香菜）各适量

制法将红萝卜、芫荽同煎汤。

功能主治清热透疹。适用于麻疹。

用法用量每日2次，适量饮服。

摘录《经验方》