药材名称：牛蒡茎叶

名称出处：《药性论》

异名：大夫叶(《中药志》)。

基源：为菊科牛蒡属植物牛蒡的茎叶。

原植物：牛蒡Arctium lappa L

余项参见“牛蒡子”条。

叶含挥发油、粘液质、维生素C、鞣质等^［1］。还含咖啡酸、绿原酸、异绿原酸、多酚氧化酶、藜芦酸与原儿茶酸^［2］。