药材名称：猪肤

名称出处：《汤液本草》

异名：猪皮(《汤液本草》)。

基源：为猪科猪属动物猪的皮肤。

原动物：猪Sus scrofa domestica Brisson

余项参见“猪毛”条。

含水分46%、蛋白质26．4%脂肪22．7%、灰分0．6%。