药材名称：白：花蛇

名称出处：《开宝本草》

异名：褰鼻蛇(《开宝本草》)，蕲蛇(《纲目》)，百步蛇、盘蛇、棋盘蛇、五步跳、龙蛇、尖吻蝮(《中药大辞典》)。

基源：为蝮蛇科动物五步蛇除去内脏的全体。

原动物：五步蛇Agkistrodon acutus(Guenther)。银环蛇Bungarus multicinctus Blyth和百花锦蛇Elaphe moellendorffi(Boettger)

历史：始载于《开宝本草》，称“白花蛇、白花者良，生南地及蜀郡诸山中。九月、十月采捕之，火干”。《纲目》载：“花蛇湖、蜀皆有，今惟以蕲蛇擅名。……其蛇龙头虎口，黑质白花，肋有二十四个方胜文，腹有念珠斑，口有四长牙，尾上有一佛指甲，长一、二分，肠形如连珠，多在石南藤上食其花叶，人以此寻获。”根据上述描述，应为本种。

形态：五步蛇，全长54～180cm。头大、扁平，呈三角形，如犁铲状。尾端侧扁，尖锐。吻鳞和鼻间鳞向上突出；吻鳞之长为宽的2倍。前额鳞大，略呈五角形，额鳞较小；颅顶鳞比眼上鳞大。鼻孔大，开口于2鼻鳞之间。后鼻鳞向内凹入呈弧形。眼前鳞2片，眼后鳞1～2片，眼下鳞1片。前颞鳞2片，后颞鳞4～5片。上唇鳞7片，其中第3、4片最大；下唇鳞9～11片，前3片与前颏鳞相接。体鳞有显著起棱，成23～21～17行。腹鳞157～171片，肛鳞单一，尾下鳞40～60对，其前端的1～10片常不成对。体背面灰褐色，两侧有“”形大斑纹24个，斑纹暗褐色，边缘浓褐色，其顶点常在背中线上相接，将背面隔成斜方块形。头顶暗黑色，头侧灰黄色，上唇下缘有灰褐色不规则小斑点，吻端尤多。眼前鳞至口角，有一大形黑褐色斑。腹面黄白色，两侧有直径约2鳞左右的黑色圆斑。

生境与分布：多栖于山地森林中，常盘居落叶下或岩洞内，行动缓慢；多以鸟类及小型哺乳动物为食。分布于浙江、江西、福建、台湾、湖南、湖北、广东、广西。

银环蛇属眼镜蛇科动物，又名银报应、寸白蛇、白节蛇、多条金甲带(《中药大辞典》)。其主要特征为：全长30～160crn，头小，尾细长而尖，体背面黑色或蓝黑色，有宽约1鳞左右的白色环带斑纹37～61个；头顶深紫褐色，腹面白色而略有灰褐色小斑点；尾部腹面紫褐色，白色环带也很明显。多栖于平原、山地或水边草丛中，常侵入屋内。多夜间活动。以鱼、蛙、蛇、鼠等动物为食。分布于浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、贵州、云南。

采集：①五步蛇 多于夏季捕捉，捕得后，剖腹除去内脏，盘成圆形，用竹片固定，烘干。习称“大白花蛇”。药材主产于江西、浙江、福建。 ②银环蛇 夏、秋两季捕捉幼蛇，剖腹除去内脏，抹尽血，用乙醇浸泡处理后，以头为中心盘成圆盘状，用竹签横穿固定，晒干或烘干。习称：“小白花蛇”，即：“金钱白花蛇”。药材主产于广东、广西。

鉴别

性状：大白花蛇圆盘形，直径17～34cm，全体具鳞片。头在中央稍向上，呈扁三角形，吻端向上突出，习称：“翘鼻头”，眼后至颈侧有1条黑色斑纹，口宽大，上颚有1对毒牙；背部红棕色，有24个灰白色菱方形斑纹，习称“方胜纹”；腹部灰白色，鳞片较大，有多数类圆形黑斑，习称“连珠斑”；内表面黄白色，可见脊椎骨及肋骨。气腥，味微腥。以头尾齐全、条大、花纹明显、内壁洁净者为佳。

金钱白花蛇圆盘状，盘径约3cm，蛇体直径约4mm，也有蛇体较大的，盘径达15cm，蛇体直径达2cm者，头在中央，尾细常纳于口中。背部黑棕色，有光泽，具多数白色环纹，并有1条显著突起的脊棱，鳞片细密；腹部黄白色，鳞片较大。内表面黄白色。气微腥，味微咸。以头尾齐全、内色黄白、盘径小者为佳。

显微 大白花蛇背鳞外表面观：用水装置。鳞片深棕色或黄棕色，密布乳头状突起，乳突呈类三角形，类卵形或不规则形，内含颗粒状色素。此特征为本品粉末鉴定的重要依据。背鳞横切面观：部分真皮和表皮向外乳头状突出，使外表面呈波浪形，突起部的真皮含较多色素；内表面较平直，无乳头状突起。(图见《中药鉴定学》．图19－41)

金钱白花蛇背鳞外表面观：用水装置。鳞片黄白色，具众多细密纵直条纹，间距1．1～1，7μm，沿鳞片基部至先端方向径向排列。此为本品粉末鉴定的重要依据。背鳞横切面观：内、外表皮均较平直，真皮不向外方突出，真皮中色素较少。(图见《中药鉴定学》．图19－38)

加工炮制：取原药材，除去头尾，用温水刷尽杂肉，闷约1小时，剪断晾干，黄酒拌后置锅内微炒，取出晾干。每白花蛇100kg，用黄酒20kg。

贮藏：置阴凉干燥处，防蛀。

蛇毒中含有凝血酶样物质、酯酶及3种抗凝血物质。凝血酶样物质是一种糖蛋白(13%糖)，分子量约为33500^[1]。

五步蛇蛇毒中含有Ac₁－蛋白酶(Ac1－proteinase)^[2]、Ac₂－蛋白酶^[3]、Ac₃－蛋白酶^[4]、Ac₄－蛋白酶^[5]和Ac5－蛋白酶^[6]Ac₁－、Ac₂－、Ac₃－、Ac₄－和Ac₅－蛋白酶的分子量分别约为24，500、25，000、57，000、33，000和24，000。Ac₁，Ac_2－－Ac₄－和Ac₅－蛋白酶不含糖，Ac₃蛋白酶含有占重量0．1%的糖^[6]。该蛇毒中亦含有抗凝血因子A₁和A₂(Anticoagulant1，Anticoagulant2)。A₁、A₂的分子量分别为25，800和24，000。A₁可被巯基乙醇解离为14，000和12，800的2个亚单位，A₂可被解离为13，300和10．500的2个亚单位。A₁、A₂被解离后，抗凝血活性消失^[7]。该蛇毒中还含有Aa－出血毒素Ⅰ、Ⅱ、和Ⅲ(Aa-hemorrhagin Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)。Aa－出血毒素Ⅰ和Ⅱ为酸性蛋白，Ⅲ为碱性蛋白，此三种出血毒素分子量相近，约为22，000^[8]。该蛇毒中还含有三种毒蛋白AaT－Ⅰ、AaTⅡ、AaT－Ⅲ，分子量依次为22，704、21，000、22，760^[9]。另外，该蛇毒中尚含出血毒素AaH－Ⅳ、其分子量为51，000的糖蛋白，己糖含量为4．4%^[10]。五步蛇毒中还含有一种结构为焦谷氨酰(谷氨酰X₂，天冬氨酰X₂色氨酰)色氨酰的肽^[11]，鸟苷(Guanosine)及一种未知结构的肽^[12]，分子量为33，000±330的透明质酸酶^[13]，精氨酸酯酶^[14]。毒液中还有胆碱酯酶、蛋白酶、ATP酶、5－核苷酸酶、磷酸二酯酶及磷脂酶A等酶，但与毒性没有联系^[1]。

银环蛇蛇毒中的α－环蛇毒素(α－Bungarotoxin)是一种神经毒，已分离提纯，分子量约为8000，为74个氨基酸组成的一条多肽，有5个双硫键^[1]。β－环蛇毒素(β－Bungarotoxin)含有180个氨基酸，可能有10个双硫键，分子量约为21，800。凝胶电泳表明β－环蛇毒素由2个亚单位组成，分子量分别为8800和12，400，由一个双硫键相连^[15]。银环蛇毒素中还含有毒素7、8、9A、11－14(Toxins7、8、9A、11－14)。α－环蛇毒素、毒素7和8为突触后箭毒样作用的神经毒素；β－环蛇毒素、毒素9A、11－14为突触前神经毒素。毒素7和8为较稳定碱性多肽，分子量约为8000道尔顿，毒素9A和14为单碱链，分子量约为14，000道尔顿。毒素11～13由分子量8，000和13，000的2个链通过一个双硫键共价相连组成^[16]。银环蛇毒素亦含有2种α－型突触毒素(α－Type syraptictoxins)和5种β－型突触毒素(β－Type synaptic toxins)。α－型突触神经毒素分子量为7000～85000，N－端为异亮氨酸或蛋氨酸；β型突触神经毒素分子量为20，000～22，000，N端为天冬氨酸或天冬酰胺^[17]。该蛇毒中还含有一个分子量约为21，000的神经生长因子(Nerve growthfactor)，由2个相同分子量的亚单位通过一个SS键共价相连^[18]。另外，该蛇毒中还含有抗蛇毒素(Antivenin)^[19]、心脏毒样蛋白(Cardiotoxin-like protein)^[20]、K_2－环蛇毒素和K_3－环蛇毒素(K₂－bungarotoxin、K3－bungarotoxin)^[21]。