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在花瓣中,有一种叫“花青素”的色素,当它遇到酸性物质时会变成__

更新时间:2023-02-05 20:33:00作者:百科知识库

在花瓣中,有一种叫“花青素”的色素,当它遇到酸性物质时会变成__

在花瓣中,有一种叫“花青素”的色素,当它遇到酸性物质时会变成_____。

A、黄色

B、红色

C、绿色

D、蓝色

答案:B

解析:花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。本题选B。

本文标签:知识题库  公务员考题