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生物膜主要由哪些物质组成?他们在膜结构中各起什么作用?

更新时间:2023-02-08 13:06:07作者:百科知识库

生物膜主要由哪些物质组成?他们在膜结构中各起什么作用?

⑴膜脂:是细胞膜的主要成分之一,是构成细胞膜的基本骨架。

  ①磷脂:与膜的流动性有关。

  ②胆固醇:功能:防止磷脂碳氢链的聚集,调节膜的流动性

  ③糖脂:糖基暴露于细胞表面,作为某些大分子的受体,与细胞识别及信号转导有关。

  ⑵膜蛋白:膜功能的主要承担者。

  ⑶膜糖类:参与细胞识别、信息传递、免疫反应等。

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