玉米缺粒严重影响玉米产量，其表现形式多样：全穗一侧缺粒；穗间缺粒则弯曲；果穗上零散分布几粒；顶端缺粒为秃顶。
一、缺粒原因。
1.雌穗分化后期，由于营养不足，而顶端和个别小花分化受影响。2.开花授粉不好或授粉没有受精，小花未孕。3.由于虫害部分小花或籽粒被吃掉造成秃尖和缺粒。4.有些杂交种的遗传性造成秃尖缺粒。
二、防治措施。
1.重施攻穗肥。玉米追肥一般应以前轻、中重、后补为原则。在大喇叭口期亩追尿素15～20公斤;在抽穗至灌浆期，亩用0.25公斤磷酸二氢钾和0.5～1公斤尿素，兑水40～50公斤，在下午喷洒叶面，进行根外追肥。
2.去雄穗。玉米去雄是一项简而易行的增产措施，试验证明：玉米去雄能提早成熟5～7天，果穗粗长且籽粒饱满，增产5%～10%。去雄方法：在雄穗刚刚抽出顶叶而尚未散粉时去雄为宜。去雄时，每隔1～2行去1行，靠地边3行不去雄，以免影响产量。
3.人工辅助授粉。在玉米开花期，如遇不良气候条件，会使花粉失去生命力，而雌穗得不到足够的花粉而发生缺粒，这时要辅助授粉，人工辅助授粉应在雄穗散粉末期进行。人工辅助授粉常用方法：一是拉绳法，每隔5～6行二人拉绳，顺着行间走动，让绳子晃动雄穗，使雄穗散粉。二是摇株法，将有花粉的植株摇动授粉。授粉时间;在上午8～11时进行，一般进行2～3次即可，这样可使玉米增粒并减少秃尖。
4.剪短花丝。玉米雌花丝露出苞叶后，花粉落到花丝上而授粉，雌花受精后，花丝即萎缩，但往往由于花丝抽出时间不同，上部抽出较晚，有些花丝得不到花粉就继续生长，一直长到10～15厘米长。由于花丝太长，互相遮盖，不利于下面花丝授粉。因此，应将花丝剪短，留1.5～2厘米就可以，以达到前短后长，互不影响为目的，有利于授粉，这样就可以减少秃尖和缺粒。