西北农林科技大学日前成功培育出可用于面包加工生产，并可作为配麦原料增加面粉筋度的面包小麦新品种――陕麦150。
据了解，该品种属亚远缘杂交后代，采用染色体工程方法，将外源抗病基因与优质基因聚合、累加，把生态理论应用于不同世代的选择，提高了品种的耐旱性和适应性，具有抗旱、抗倒伏等突出优点，适宜在黄淮麦区旱肥地或新灌区种植。经检测，其各项指标均达到或超过国家一级面包小麦标准。