特征特性
参加江苏省中粳区域试验,平均亩产539千克,比泗稻9号增产13.4%。1995年进入江苏省中粳生产试验,平均亩产515.95千克,与武育粳3号产量相当。大面积亩产一般550千克,高产田块达650千克。
经过农业部谷物检测中心与农业部稻米及制品质量监测中心测定,糙米率83.21%,精米率76.5%,整精米率67.81%,直链淀粉含量16.28%,粗蛋白7.16%,胶稠度95毫米,糊化程度7级,达部颁一级米标准。外观无心白,腹白极小,米色青泽光亮。经江苏省农科院植保所鉴定,泗稻10号抗稻瘟病,抗白叶枯病,耐稻飞虱。
地区及技术适于苏、鲁、皖等黄淮地区作麦茬稻种植。