近年来，随着农业产业结构的调整，香瓜的种植效益普遍较高，其面积逐年扩大。香瓜是一种忌连作的作物，连作后枯萎病等土传病害严重，造成减产，甚至绝收，合理轮作是香瓜优质、高产，高效的重要保证。旱地轮作需8～10年，稻田轮作需4～5年。近年来，旱田除草剂的过量使用，严重影响了香瓜的移栽成活率，降低了产量和品质，而稻田种植香瓜，可以减少杂草为害，同时稻田农药残留少，有利于优质高产。经过实践，我们总结出了稻田种植香瓜的新技术。
1.选地瓜地要选择土层深厚、疏松、肥沃的壤土或沙壤土，并且旱能灌，涝能排的稻田地块。
2.选择品种香瓜要选早熟、耐低温、抗逆性强的优质高产品种，如齐甜1号、红城5号等。
3.育苗稻田拱棚香瓜在3月中下旬利用日光温室育苗，要进行温汤浸种，55摄氏度温水浸种15分钟，再在30摄氏度温水中泡种8小时。沥干水后，在28～30摄氏度下催芽，当芽长1～2毫米时进行营养钵育苗。
4.整地做床稻田种瓜整地最好在秋季土壤封冻前进行，亩施优质农家肥2500～3000公斤，然后旋耕，一定要耙细、耢平，无大土坷垃，也可在春季整地。床宽1～1.2米，床间留0.4米宽作业道。
5.定植扣棚4月下旬选晴天，在床面上按株距60厘米、行距30厘米开孔定植，亩施磷酸二铵50公斤，每床种植2行。栽好后及时覆地膜，扣拱棚，保温、保湿，提高移栽成活率。
6.田间管理加强田间管理是获得香瓜优质、高产的重要保证。移栽后，当棚内温度达到30摄氏度以上时，要及时通风降温；当瓜苗长到3～4片叶时，要及时掐尖、打杈，促进香瓜由营养生长向生殖生长转化，花期要进行人工授粉，保证坐果率。
7.病害防治稻田拱棚香瓜常见病害主要有枯萎病、蔓枯病等，枯萎病可用多福剂600倍液灌根预防；若发病用秀苗500倍液混NED灌根。蔓枯病用杜邦万兴500倍液混细胞分裂素进行防治。
8.及时采收每个香瓜品种成熟时都有固有的特征，可根据香气、皮色等变化判断采收时期，供应上市应采摘九成熟瓜，外运宜八成至九成熟时采收。