“华粳籼74”是华南农业大学农学系通过籼粳亚种间杂交育成的高产优质稻种。全生育期广州地区早季约130天，晚季约115天。株高约100厘米。茎秆中粗，叶片厚直，剑叶微卷，叶色较浓，株型结构好。穗长约20厘米，每穗粒数约150粒。籽粒长形，千粒重约21克。分蘖力较弱，后期熟色好，剑叶寿命长，耐寒耐阴性较强。结实率在早晚季均可达90%左右，籽粒饱满。耐肥抗倒能力强。
1998年在云南省永胜县种植，实收产量亩产超过1000公斤（1061公斤），并通过了专家的验收，创造了优质稻的高产纪录。经广东省粮油产品质量监督检验站检验，稻米外观品质定为1级。
经华南农业大学植病教研室鉴定，稻瘟病抗性比为98.5%，为高抗；白叶枯病1级，为高抗。在增城、清远、从化等稻瘟病区试种，未发现稻瘟病为害。近两年在全省各地及多个省份试种，只在个别地区发现轻微的稻瘟病为害，未发现白叶枯病和细菌性条斑病。
栽培要点：
（1）由于苗期耐寒耐阴性较强，早春不易烂秧，早季可适当早播种育秧。
（2）由于该品种茎叶直立，群体结构好，宜适当密植。
（3）由于分蘖力较弱，本田前期宜重施氮肥，早促分蘖，确保有足够的有效穗。适宜抛秧种植，抛秧量比一般常规稻品种增加10%左右为宜。
（4）由于耐肥抗倒力强，宜在中高肥田种植，或按中高肥水管理。
注意事项：
（1）由于该品种苗期叶色较浓，不要以为是氮肥足够而少施氮肥。
（2）该品种早季分蘖期可能出理少量麻叶现象，后期会自动消失，不会影响生长发育。