症状果穗染病端部变为紫红色，有时籽粒间生有粉红色至灰白色菌丝，病粒失去光泽，不饱满，发芽率降低，播后易烂种。轻的幼苗生长发育不正常，叶片变黄。有时现茎腐病症状，茎秆局部褐色，髓部变成紫红色，易倒折。叶鞘染病生有橙色点状粘分生孢子团

　　病原Fusariumavenaceum（Fr．）Sacc．称燕麦镰抱，属半知菌亚门真菌。除侵染玉米外，还可侵染小麦、大麦、燕麦、水稻、谷子等禾本科植物。