具有团粒结构的土壤既通气透水，又保水保肥，水、肥、气、热协调，并有利于根系在土体内穿插。缺乏团粒结构、结构不良的土壤，不利于植物的生长发育和稳产高产，应考虑予以改良。结构改良的最实用措施是施用有机肥等有机物料。有机物料除能提供植物多种养分外，其分解产物如多糖等及重新合成的腐殖质是土壤颗粒的良好团聚剂。常用的有机物料有粪肥、秸秆、泥炭、锯末等。有机物料改善土壤结构的作用取决于施用量、施用方式及土壤含水量。一般而言，施用量大比施用量小的效果好，施用量占土壤耕作层体积30%以内皆属正常；秸秆直接还田，配施少量化学氮肥以调节土壤的碳氮比，比沤制后施入田内的效果好；土壤干湿适度比过于干燥或过湿以至积水的情形效果好。大量施用有机物料，需分两次进行，第一次施用1/3～1/2，深翻入20～30厘米土层内，第二次施用1/2～2/3，浅翻入10～20厘米土层内。另外，化工生产的土壤改良剂用量小、效率高，具有一定的应用前景。