1、站秆扒皮晾晒：玉米站秆扒皮晾晒好处很多：一是可降低玉米含水量5—9%，二是可提早成熟5—7天，三是增加玉米产量5—7%，四是玉米种子成熟度好等。玉米扒皮晾晒的时间很关键，既不能过早，又不能过晚，过早影响果穗营养物质的转化，导致玉米产量下降，过晚失去扒皮晾晒的意义，扒皮晾晒的时间应掌握在玉米蜡熟末期，即子粒形成一层硬盖时，用手一掐不冒浆为最佳时间，方法是把包叶全部扒开，让果穗全部露在外面。晾晒20天左右。

　　2、晚收获：为下降水分可恰当推延收获10天左右，玉米经风吹日晒，使其天然降水。此法可把玉米水分降到20%左右。

　　3、晾晒：玉米收割后，在地里掰下果穗，放在铺好玉米等秸棵上晾晒，单摆平放，上下通风，沥水快。

　　2.天后可把水分降到18%。

　　4、垫秆晒棒。

　　一般在收获期，把玉米扒光棒，下面垫一层玉米秸秆，这样既防潮又降水，此期最好翻动2—3次，加快脱水。