大理市近几年在农业生产上推广测土配方施肥技术，对农业生态环境、洱海保护效果明显，具体表现在:一是肥料利用率高，减少化肥的用量和流失，削减氮磷造成的农业面源污染源，是控制农业面源污染主要技术措施。

　　二是增施有机肥、补施钾肥，用地养地，培肥地力，改善土壤养分状况，增强了抗御自然灾害能力，提高土地产出力。根据肥力等级不同，施肥量如下：

　　高肥力田：目标产量2500公斤以上／亩，每亩施有机肥1500—2000公斤作基肥，推荐单质化肥配方为;亩施尿素45—50公斤，普钙40—45公斤，硫酸钾12—15公斤。

　　中肥力田：目标产量2000公斤以上／亩，每亩施有机肥2000—2500公斤作基肥，推荐单质化肥配方为;亩施尿素50—55公斤，普钙45—50公斤，硫酸钾14—18公斤。

　　低肥力田：目标产量1500公斤以上／亩，每亩施有机肥2500—3000公斤作基肥，推荐单质化肥配方为;亩施尿素55—60公斤，普钙50—55公斤，硫酸钾16—20公斤。

　　施肥方法：有机肥在犁田时施入作基肥。施用单质化肥的，磷肥和氮肥的40%，钾肥的50%作种肥，氮肥的25%作苗肥施，其余的氮肥35%和钾肥的50%在蒜果膨大期施。在生长中后期用0.2%的磷酸二氢钾溶液喷施2—3次，间隔7—10天一次。