于山
2023-02-02
更新时间:2023-02-10 10:00:44作者:百科知识库
梧州六堡茶原产地特有的自然地理气候环境培育出的优质六堡茶,与黑茶类相比,其他黑茶类无法具备这种特殊的品质。
六堡茶树喜湿暧、湿润和酸性土壤自然环境。梧州六堡茶原料种植区域属亚热季风气候,有较明显干季雨季,种植地自然地理环境内诸山起伏绵延,空气相对湿度大,正是这种自然条件环境下形成六堡茶特有的原料种植品质。
苍梧县六堡镇六堡地貌呈现北高南低,北部多山,南部多丘陵。整个地势由南北山地向中间丘陵和寻江谷地倾斜,发育为多种地貌类型。山地、台地、平地、水面等象鱼鳞状分布,土壤多为微酸性,土质疏松,土质良好,腐植质和各种营养丰富,并具有一定肥力的粘壤或砂壤土。山脉分布在西北、北、南三面。西北部为大瑶山余脉,其贺州与苍梧交界的亚燕顶,海拔1046米;北部大桂山系伸到沙头镇,较高的山峰为大木山,海拔840.9米。北回归线横贯县境,太阳辐射强,气候温和,雨量充沛,夏长冬短,无霜期长。据1959~1980年气象资料统计。年总辐射每平方厘米为110.475千卡;年平均气温21.2摄氏度;7月最热,最高38.6摄氏度,1月最冷;最低-2.4摄氏度。年平均降雨量1500.7毫米,通常春夏之交较多,秋冬季较少。年平均日照1815.2小时;最多2210.6小时,最少1516.1小时;初霜最早在11月16日,终霜最迟在3月3日,平均无霜期331天。
六堡茶其地形略成盆地状,丘陵广布,河谷纵横,高温多雨,南亚热带季风气候,最冷月平均气温6度以上,年降水量1500毫米左右,水热丰富,光照充足,土地肥沃,适宜种植六堡茶,经过多年的生产实践证明,最适宜的六堡茶原料地域为东经105度至于112度,北纬21度至26度。
六堡镇境内丘陵山地较多,山青水秀,山高林密、土层深厚,自然条件雨量充沛、气候温和,从而使之具有质优味醇,色褐香浓,有红、浓、陈、醇的特点。由于特定的地理环境,独特的水土和耕作条件及生产管理,造就了六堡茶这一独特的地方品种。
近百年来,随着梧州六堡茶知名度的不断提高,六堡茶的产量不断增加,梧州六堡茶原料茶叶产区从本地延伸到贺州市等地,其产品销售从国内覆盖到东南亚市场,终于在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而跻身于中国名茶的行列。