从甲鱼卵排出后6～12小时，甲鱼卵呈淡黄色半透明状态，以后开始出现白点（动物极），24小时左右白点扩大到直径0.5～1厘米的圆区；48小时白区扩大到卵壳的2/5；96小时白区扩大到卵的1/2～3/5，以后白区基本停止扩大。

10天左右壳面白色迅速扩大，淡黄色部分缩小，对光照看，见到卵内有血丝分布；未受精卵见不到血丝，应予拣出，不再孵化。

15天左右壳面白色部分继续扩大，对光照看，血丝分布面扩大，其余部分透明。

20天左右壳面白色超过一半，透明部分（植物极）色泽变深，对光照看，见到大量血丝、黑点和黑影，黑影为胚胎头部，直径约为1厘米，能移动，有时在植物极，有时在动物极和植物极的分界线间。

25天左右壳面白色面积达60％以上，对光照看，卵胚呈现一团黑影，比以前更为明显。

30天左右壳面白色达70％以上，植物极颜色更深、变红，对光照看，胚胎基本形成，并见有活动。

35天左右壳面白色继续扩大，植物极更缩小，直径仅有1厘米左右，颜色更深，呈深紫红色，对光照看，可见胚胎头部有明显伸缩活动。

50天左右甲鱼卵胚胎发育已完成，动、植物极分界线消失，整个甲鱼卵呈不透明的白色。温度、湿度适宜即破壳而出，出壳时间多在傍晚和天亮前后。