于山
2023-02-02
更新时间:2023-02-10 09:46:20作者:百科知识库
茶叶,种植,技术,问答
在茶叶生产上应用和推广茶树优良品种,是取得优质、高产、高效益的最有效的途径之一。尤其是无性系茶树良种,它不仅有抗逆性强、品质优异丰产性好等优良性状,而且还具有性状稳定,发芽整齐、轮次明显,有利推广机械化采摘和调节采制洪峰。我市现有的十多万亩茶园,绝大部分是八十年代以前发展的湖州本地群体种和鸠坑群体种。这批茶园品种性状混杂,其中相当大的部分是衰老茶园和中低产茶园,需要通过改植换种的方法来调整茶园的品种结构。为了提高生产茶园的素质和茶叶生产的经济效益,今后无论是发展新茶园,还是改造老茶园,茶区的领导和广大茶农都要十分重视应用和推广优良茶树品种,逐步实现茶雷锋的良种化和茶树良种的无性化。这也是实现我市茶业现代化的一项重要的基础工程下面将分期向茶农朋友们推荐一批适宜我市种植的无性系茶树良种:一、迎霜:迎霜是国家级茶树良种。系杭州市茶科所从福鼎大白茶与云南大叶种的自然杂交后代中单株选育而成的无性系茶树新品种。属小乔木型、中叶类、早芽种。其树姿直立,分枝部位较高,植株较高大;分枝和发芽的密度中等,生长势旺盛,发芽轮次多,育芽能力特强,生长期长,春茶发芽早,秋冬季休眠迟,春季发芽可比当地品种提早五至七天。秋季芽叶生长可一直延续到“霜降”,故名“迎霜”。芽叶粗壮、产量高。在我市引种试验茶园中采用窄畦双条技术栽培,五足令亩产干茶达461公斤,前5年累计亩产1151公斤。叶色共同绿,叶质柔软,茸毛多,持嫩性特强,品质优。加工绿茶,条索紧结,色泽翠绿,香高持久,略带花香,滋味浓鲜,叶底和汤色明亮。尤其适制名优绿茶。加工红茶品质也佳。适宜无性繁殖,母体茶树出穗率高,短穗扦插育苗的成活率和出苗率均高。唯抗逆性稍弱。冬季遭严生冻害易脱叶,早春嫩芽遇严重晚霜易冻焦,夏秋季遇特别高温干旱的天气容易出现芽叶的萎蔫现象。栽培要点。种植时需适当密植,适当压低定型修剪高度。在阻面风口的高山地区引种要谨慎,加强肥水管理,适当增施夏、秋肥。及时防治病虫害,特别是蟥类、芽枯病。该品种适宜在我市的丘陵、缓坡地和小气候条件良好的山地名荣产区栽种。
二、龙井43:龙井43是国家级茶树良种。系中国农业科学院茶叶研究所从杭州龙井群体种中,单株选育而成的无性系茶树新品种。属灌木型,中叶类,特早芽种。植株大小中等,树姿半开张,分枝密,叶色绿,发芽密度大。发芽整齐,育芽能力强,丰产性好。在我市试种五足令茶园亩产干茶高达489公斤,头五年累计亩产干茶1088公斤。芽型中等,芽叶短壮,茸毛少,适制绿茶,尤其适制龙井、旗枪等扁形名优茶。外型扁平挺秀,香郁持久,滋味甘醇爽口,叶底、汤色绿明亮。适应性强,抗寒性好,扦插和移栽的成活率均很高。但新梢节短,持嫩性差,易老化。抗旱力稍差,并易感染赤叶斑病。栽培要点:在栽培时,宜选择土层深厚,有机质丰富的土壤。并深耕,应做到分批及时采摘。有条件的茶园夏季宜在行间铺草,或引水抗旱。