墨西哥玉米草优12，原产墨西哥。叶片宽大肥厚、脆嫩光洁、味甜多汁，营养丰富，消化率高；生长期长，产量高；耐酸、耐肥、耐热，是饲养奶牛、肉牛、羊、兔、鱼、猪的上佳青饲料。上杭县2008年引进种植墨西哥玉米草优12，表现喜温耐肥，适应性强，根系发达，茎秆粗壮，分蘖（枝）和再生力强。

　　一年可收割鲜茎叶7～10次，鲜草总产量15t～36t/667m2。现就墨西哥玉米草优12无公害栽培技术概述如下：

　　1选地

　　在养殖场周边选择无工业三废、养殖业和生活废水污染的地块，远离医院、矿山，有充足清洁水源并有机耕道的农地或缓坡地作为玉米草种植基地，四周采用围栏保护更佳。

　　2精细整地，适施基肥

　　大田直播的，播种前7～10ｄ清除田间杂草、土壤耕犁晒白，深耕20cm以上；播种前2～3天按畦宽130～150cm、畦高25～30cm、畦沟宽30～40cm整畦，整畦宜做到床土细碎，畦面平整，畦沟通畅。整畦时施500～800kg/667m2（下同）腐熟农家肥、配氮磷钾含量为16-16-16的硫酸钾复合肥20～30kg撒施做基肥，肥土充分混和；忌过量施用化肥，忌用尿素或碳酸氢铵做基肥。育苗移栽的，按苗地面积与大田面积1∶3.5～4.5的比例，选择管理方便的肥沃地块做苗地；先除草后耕地，有条件的可于耕犁整畦前，地表铺15～20cm干杂草或芒箕充分焚烧后耕犁，以改善土壤肥力减少杂草滋生；耕犁后整畦时施200～300kg/667m2（下同）过筛腐熟农家肥或沼渣，配磷酸二铵15～20kg作苗地基肥；整畦成畦宽120～135cm、高25～30cm，沟宽30～40cm，畦面铺2～3cm厚过筛细黄泥待播。整好畦后灌溉或浇水并保持苗床土湿润为宜。

　　3浸种催芽

　　3．1晒种

　　于播种前3～5ｄ天选晴天薄摊种子暴晒1～2ｄ，同时剔除其中受病虫为害和细小籽粒，常温储存1～2ｄ后浸种。

　　3．2浸种催芽

　　种子用25～30℃清水浸泡6～8ｈ小时后洗净，置于0.1%～0.15%高锰酸钾稀释液中浸12ｈ小时取出，再置于25～30℃温湿环境中催芽。催芽时避免温度过高和干燥，注意通风换气。忌用沾染米酒或其它酒类的水和物品浸淋、包裹催芽种子。种子催芽至露白即可播种。

　　4播种

　　大田直播的，待春季气温回升稳定通过17℃时播种，在畦面以30～35cm沟距开横沟，沟深5～7cm；或按株行距30cm×40cm开穴（穴深5cm）点播，每穴播2～3粒种子，3300～4500穴/667m2，播种量0.95～1.2kg/667m2，播种后盖2cm左右厚细土以不露种子为度，再覆盖2～3cm厚干稻草。育苗移栽的，可适当早播，早春气温回升稳定通过12℃期即可播种，播种量3.5～4.5kg/667m2，采用撒播，均匀播种后盖细土、灌水或洒水维持床土湿润，薄膜拱棚覆盖保温育苗，按晴开雨遮暖开冷盖、日开夜遮的原则、开两头或全开方式揭膜炼苗。

　　5巧施苗肥

　　一般播种后5～7ｄ出苗，幼苗2.1～2.5叶龄时期选晴天采用1∶5沼液稀释液加0.5%尿素液肥浇施，或采用0.5%尿素液加1%～2%腐熟人尿液洒施，之后隔7～10ｄ结合中耕除草和浇水采用1∶5沼液稀释液加　5g　/Ｌ磷酸二铵薄施提苗肥。苗床施肥一般采用稀释液肥，不提倡化肥干施，苗期禁止采用化学除草剂防治杂草。

　　6适时移栽，合理密植

　　幼苗5.1～5.3叶龄期（播种后40～50ｄ）为移栽适期，亦可在幼苗3.3～3.7叶龄期移栽（播种后25～30ｄ），移栽前一天浇水湿透床土，当天起苗当天栽种、带土移栽。移栽按株行距25～30cm×55～65cm开穴，穴深8～10cm，每穴种植1株幼苗，覆土至茎基轻微上提幼苗后压实，种植密度以3000～3300株/667m2为宜。

　　7建立室内档案和田间标牌

　　室内档案和田间标记是安全采收和喂养的唯一保证，室内档案应记载栽培管理全部农事活动和气候环境变化等内容，施药施肥应做田间标牌标记。

　　8采收期管理

　　8．1适期收割

　　采用直播的，幼苗6.1～7.1叶龄（苗高50cm左右）期，选晴天10：00′以后、16：30′以前于植株分蘖（枝）点上方1～2cm处开镰割取嫩叶；育苗移栽的，待苗高120～150cm、主茎长有15～18片叶时开镰收割，之后每隔25～30ｄ采收一茬，亦可按主茎新生长6～8片叶、株高130cm左右时收割，逐次提高开镰割叶位点，利于再生和分蘖（枝）快生多生。每次收割，应先察看核对室内档案和田间标牌标记后再开镰。

　　8．2科学施肥

　　每茬收割完后及时中耕除草，选用磷酸二氨或尿素5～8kg、磷酸二氢钾0.5～1　.0kg　兑水500～800kg浇施（亦可选择降雨后土壤充分湿润期14:30′～16:30′无露水时撒施）。

　　一般提倡施液肥，有喷（滴）灌条件的结合喷（滴）灌施肥。收割前5～7ｄ禁止施肥。

　　8．3适度灌溉

　　灌溉一般以土壤湿润、植株生长茂盛、叶尖早晚有露水为度。土壤干燥可灌跑马水，不具备自流水灌溉的采用浇灌，有条件的可喷（滴）灌。高温时期不可正午灌溉，收割前2～3ｄ限制灌水。

　　8．4虫害防治

　　墨西哥玉米草的主要虫害有蚜虫、螨类、玉米螟（生长后期）、蝗虫等，应以农业防治、生物防治和物理防治为主，化学防治宜选用高效低毒低残留无二次中毒的农药，最大限度地减少农药的施用量和次数，收割前10～15ｄ禁止施药。