机械化是大面积标准化栽培的首要因素，机械化生产不仅可节省大量工时，提高劳动效率，还可提高产量，降低损耗。目前甘薯生产机械化在发达国家应用比较普遍，如日本普遍采用小型精确的栽培机械，作业范围包括剪苗、起垄、覆膜、栽插、去蔓、挖薯等主要用工环节。江苏徐州甘薯研究中心重视发展甘薯栽培机械化，目前成功应用的包括与大中小型拖拉机配套的起垄机、栽插用浇水施肥破膜器、与小四轮拖拉机配套的切蔓机、收获器等，其中实用新型专利产品“环刀形甘薯收获器”与小四轮拖拉机配套使用时的工作效率为每小时3一4亩，工作效率相当于50一60人进行人工刨收，且坏烂率与漏收率均大幅度降低。机械化对于大规模商品薯生产尤其重要