（1）追肥：把生物肥作为追肥是非常理想的，近几年，通过在池塘和大水面应用实践表明，生物渔肥具有改水调水、益藻肥水、环保高效等综合能力。相对于有机粪肥、无机化肥等，其营养全面，含有氮磷钾元素及菌体蛋白、活性小肽、微量元素、复合益生菌等。生物肥中的有益菌能分解和还原水中有机物，促进物质的循环利用，其本身也是浮游动物及鳙鲢的饵料。

基本上从4月中下旬就可以开始施用生物渔肥。施肥量和次数应根据水质的肥度和肥料而定，原则上，水温较低时大量少次，高温季节则少量多次。施肥后水体透明度以40厘米左右为佳，水色以黄褐色、褐绿色、油绿色为宜。施肥前，应把生物肥倒入船舱，加足量水，充分浸泡2小时以上，然后均匀遍施，确保施肥浓度在3kg/亩以上。高沙土水库要注意，打肥既要在浅水区域内（3米水位以内），又不能太过于靠近山体和坝体，尽量避免水体中悬浮胶粒和岸边砂砾对生物肥的吸附作用。

目前施肥一般采取叠加法追肥，即是指在上一次施肥后，水体中群体生物量达到峰值（一般施肥后的第3-4天）时，开始第二次追肥，这样可以使水体中群体生物量一直处于较高的值，保证了鳙鲢鱼天然饵料的供给。

（2）时间：施肥应选择晴天的9:00—15:00时间段内，此时光线充足、水温较高，可以让生物肥中的有机物和其他营养物质在水上层漂浮一定时间，得以充分利用。如遇连续阴雨天气，只要天气稍好，也要适量施肥，维持一定的群体生物量。

（3）调水：进行水体培肥，无论是鱼类粪便、死亡藻类尸体、施用生物肥还是发酵腐熟的粪肥，这些有机物如果不能合理利用，对水体也是污染。我们要利用高效微生物对这些有机物进行分解，促进物质循环，从而达到调节水质的目的。例如：芽孢杆菌、乳酸菌、光合细菌、酵母菌等有效改善了水体的pH值、氨氮、亚硝酸盐等，调节水质;微生物与溶解有机质用桥联作用形成的微生物、有机质胶团，也是鳙鲢鱼的天然饵料，可改善鱼类肠道内微生物环境，抑制有害微生物。