一：清塘消毒：在鱼苗下塘前10天—15天，每亩用生碳60公斤—100公斤或漂白粉13.5公斤化水后全池泼洒消毒；对浇好的池水进行一次毒性试验。方法：鱼苗放养前一天，取几尾鱼放在鱼池网箱中，观察6小时—8小时，若鱼苗活动正常，即可放苗。 二：鱼苗放养：因选择体质健壮，规格整齐，健康无病的鱼苗。鉴定方法：将鱼苗放在瓷盆内，剧烈挣扎，头尾弯曲者为壮苗。鱼苗放养前，先将其放几个塑料盆中。将鸡蛋黄揉碎用水稀释，经40目聚乙烯网过滤后，均匀撒入盆中。每万尾鱼苗投喂2—3个蛋黄。待鱼苗吃饱后投放鱼池。放养密度：乌仔分池的每亩放养量为15万尾—20万尾，夏花分池的每亩放养量为10万尾—15万尾。同一池塘要放同批鱼苗，尤其草鱼、鲤鱼，决不能大小套养。应选择晴好天气放苗，放养鱼苗时，要站在风头慢慢放养，让鱼苗游漂入水中，否则，会降低鱼苗存活率。 三：调节温差：下塘前盛鱼苗额水与塘水温差不得超过2摄氏度，若温差过大，需调至盛水鱼苗水温与池塘基本一致再放苗。用塑料袋运输的鱼苗，下塘时要将塑料袋放入水面上“冷却”，处理一小时再开封下塘。 四：防治鱼病：鱼病流行季节，每隔半个月每亩用生石灰15公斤—20公斤化水泼洒。发现鱼苗患有气泡病，跑马病，或者其他细菌，寄生虫病应及早对症治疗。 五：适时注水：鱼苗下塘时，水深50厘米—60厘米，以后每隔3—5天注水一次，每次注水10—15厘米，培育期间共加水3—4次，最后水深1—1.3米。每次注水时间不宜过长，以免鱼苗长时间顶水，影响体质。注水时，应注意在注水用密眼网过滤，以防野杂鱼和敌害生物随水进入塘中。同时不让水流冲起池底淤泥，搅浑池水。 六：投饵施肥：饲养鱼苗一般用黄豆浆，豆浆的制作：现将豆浆用水浸泡至豆瓣之间凹隙胀平，然后边磨边加水，1公斤黄豆磨20公斤豆浆。豆浆磨成后要立即投喂，泼洒要均匀。一般上午8时至9时，下午2时至3时投喂。开始时每天每亩投3—4公斤黄豆浆，一周后增到3—6公斤，培育1万尾夏花鱼种约需黄豆10—18公斤。培育草、鯿等草食性鱼苗的池塘，在饲养一周后，还应在池塘浅处投放浮萍或切细的嫩草。除投饵处，根据池水肥瘦还要适当追肥，一般每亩水面每天追施腐熟的粪肥50—70公斤。 七：施足基肥：在鱼苗下塘前一周左右，注水50至60厘米，在池中施肥培养鱼苗的适口天然的饲料。一般每亩施腐熟的人粪尿或猪牛粪300—400公斤，池水透明度30—40厘米，水色呈茶褐色，油绿色或淡黄色为鱼苗下塘的最适时候。施肥后若大量出现桡足类、枝角类及红虫病等，应用90%的晶体敌百虫0.4PPM杀灭。当浮游植物大量繁殖，绿藻过多时，鱼苗易患气泡病，池塘要加注新水后鱼苗再下塘。