一、向日葵新品种的选择及配套技术
　　1.辽葵杂2号
　　辽宁省农业科学院育种所选育，1985年审定推广。生育期95天，株高1.6米左右，平均叶数30片。花冠杏黄色，果盘直径20厘米，种皮黑色有暗条纹，千粒重70克左右，出仁率70%。籽实含油率为38%。抗向日葵黑斑病、褐斑病。适于大连、鞍山、辽阳、锦州及阜新南部等二季作地区下茬种植。
　　2.辽葵杂3号
　　辽宁省农业科学院育种所选育，1990年经过审定推广。
　　生育期90天，株高1.5米，平均叶数28片，花冠黄色果盘直径20厘米。种皮黑色带有暗条，千粒重80克，籽仁率73.1%以上，籽实含油37－44%。高抗黑斑病，抗倒伏，适于辽西、辽北一季作和辽南、辽中二季作地区种植。
　　一般亩产150－200公斤，高者达250公斤。
　　3辽葵4号
　　辽宁农业科学院选育，1990年通过审定推广。
　　属食用葵，生育期90天，株高1.5米，平均叶数28叶，花冠黄色，果盘直径20厘米。种皮黑白纹相间，千粒重100克，籽会率56.9%，籽仁蛋白质含量34.7%。抗倒伏，抗锈病和叶部病。适于辽西地区一季春播，辽宁中部、南部地区二季夏播。
　　一般亩产150公斤。
　　4.食用型4ａ×57601－6－2新品系
　　辽宁省农业科学院选育。
　　生育期97天，株高2米，叶数27－30片，盘径18－24厘米，花冠黄色。种皮花道，千粒重100－120克，籽仁率52%，籽仁含蛋白质27%，适于辽西北地区一季作春播，辽南、辽中及锦州南部地区二季作夏播。
　　一般中等地力亩产200公斤左右。
　　二、向日葵高产栽培技术
　　1.选地与轮作
　　种植向日葵以黑钙土和沙壤土最为适宜，但不能选择含盐超过0.4%的土壤和涝洼积水地。向日葵不能连作，应采取与玉米、高梁、谷子等禾木作物3年或3年以上轮作。
　　2.佳期播种
　　向日葵的病害主要通过调节播种期来控制。辽西北一季作地区应在6月上、中旬播种：中部与西部夏播地区应在7月5－10日播种，辽南夏播地区在7月10－18日播种。
　　3.科学施肥
　　向日葵是需肥较多的作物。每50公斤籽实需吸收所3公斤，五氧化二磷1.3公斤，氧化钾9.3公斤。
　　一般中等地力每亩施用优质农肥2000－3000公斤做底肥，磷酸二铵10公斤，草本灰30公斤做口肥。向日葵现蕾期每亩还应追施氮肥20公斤。
　　4.合理密度
　　辽葵杂2、3、4、号亩保苗一般在2500－3000株为宜。食用型4ａ×ｓ7601－6－2品系亩保苗1800－2000株为宜。
　　5.加强管理
　　向日葵一对真叶期应用及时间苗，二对真叶期要抓紧定苗。生育期间2－3次铲趟，防除杂草，现蕾期与开花期如遇干旱时，有条件的应进行灌溉。注意及时打杈。开花期引蜂传粉。