猕猴桃有十几种的品种，平时可以准备保鲜膜或者保鲜袋将猕猴桃装起来，用高温的方法催熟，可以熟的更快一些，还可以将猕猴桃和成熟的苹果、香蕉放在一起进行保存，只需要几天的时间猕猴桃就慢慢的变熟。

猕猴桃主要有哪几种品种

1.周至猕猴桃

陕西特产的猕猴桃是周至猕猴桃，味道比较独特，深受猕猴桃爱好者们的喜爱，果肉呈现翠绿色，看起来晶莹剔透，非常具有食欲。

2.黄金奇异果

奇异果属于我国猕猴桃十大品种之一，表面比较光滑细腻，皮薄容易剥，果肉甜美可口，拥有丰富的维生素、微量元素、矿物质元素。在新西兰的种植面积是比较广泛。

3.徐香猕猴桃

徐香猕猴桃属于江苏培育出来的一种品种，对于生长环境适应能力很强，在我国多个地方都有种植，果实呈圆柱形，单果的重量在70~110克，果皮呈现黄绿色，果肉是绿色，多汁，肉质细嫩，口感酸甜正好。一般在室内可以存放30天左右，如果在冷库可以存放3个月以上。

4.红心猕猴桃

红心猕猴桃的特点就是整齐，一般单果的重量在60~110克，果皮是绿褐色，果汁比较多，酸甜度正好，比较耐存放。

5.翠香猕猴桃

果肉是深绿色，味道比较香甜，拥有良好的品质，最大的特点就是维生素比较丰富，皮薄容易剥离，食用起来方便，在一般室温下可以存放20天左右。

在我国猕猴桃的种类比较多，有不少人会选择优良的品种种植，主要的猕猴桃品种有徐香猕猴桃、周至猕猴桃、黄金奇异果、软枣猕猴桃、中华猕猴桃等，都受到人们的喜爱，有助于补充丰富的营养。