隐珠街道境域民国前期属胶县。

1946年属胶南县。

1949年称隐珠区，后改称王戈庄区，1961年王戈庄公社析置隐珠公社，1984年改隐珠乡，1993年设镇。

1995年隐珠镇分出12个自然村设立灵海街道。

1997年，灵海街道面积17平方千米，人口1.7万，辖广城、豆金河、两河、辛屯、山前、孟家滩、薛家滩、孙家滩、向阳岭、石嘴子、烟台前、新建12个行政村；隐珠镇面积110平方千米，人口3万，镇府驻大卢家疃，辖东辛庄、大卢家疃、西卢家疃、大荒庄、东冯家滩、西冯家滩、东华山、西华山、店头、前洼、董家庄、杨家村、象沟头、陈家庄、蒋家窑、大兰东、小兰东、兰西、北高家庄、林家庄、蒋家店子、崮上、三家庄、东山冯、西山冯、东山村、北山村、陡崖子、长城村、卜落林、赵家河、水城、东大洼、西大洼、安口、冯家岭、薛家岭、大庄、尹家大庄、郭家洒岩、李家洼子、孟家洼子、姜家洼子、黄山屯、大报屋、小报屋、王家河岩、郑家河岩、阎家屋子、郭家小庄50个行政村。2001年，撤销灵海街道。2004年底，隐珠镇面积98平方千米，辖50个行政村，人口4.3万人；胶南经济开发区面积23.4平方千米，辖12个行政村、7个居委会，人口2.8万人（其中非农人口1.1万人）。2005年，撤销隐珠镇，设立隐珠街道；12月18日正式挂牌成立。