蒿泊之名，源于一古代传说：洪武十三年，文登县苘山一带洪水泛滥，有杨氏兄弟三人离家逃荒至此，老大选定一片蒿莱的泊地定居，即以蒿泊命为村名。

1945年8月设凤林区。

1958年9月，凤林公社机关由凤林迁至蒿泊。

1981年更名为蒿泊公社。

1982年，面积70平方千米，人口31700人，有38个自然村，划为39个生产大队（其中2个渔业大队），160个生产队（其中10个渔业生产队）。

1984年3月，撤销蒿泊公社，设立蒿泊镇。

1992年12月24日，鲁政函民字[1992]60号文批准撤镇，设立蒿泊街道。

1993年1月18日，威政发[1993]3号文批准，蒿泊街道由环翠区划归经济技术开发区管理。2000年6月30日，威政字[2000]24号文批准，撤销蒿泊街道，设立皇冠、凤林、西苑3个街道。2005年？，西苑街道面积37.7平方千米，人口1.2万人。辖高家庄、谷家洼、岳家庄、西曲阜、南曲阜、东山口、西山口、北七夼、五家疃、台下、西庄、大天东、小天东、羊角埠、徐家疃、范家埠、牛角沟、阎家庄、竹园、南葛拉、河北、夏家疃、张家疃、宅库、北葛拉25个行政村，25个自然村。办事处机关暂驻蒿泊。