菠萝蜜没熟透可以吃吗

可以

1、水果催熟

如果是没有熟透的菠萝蜜可以和其他已经熟了的水果放在一起也可以起到催熟的效果，如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话，可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上，这些成熟的水果会挥发一些乙醚，而乙醚是有着比较强的催熟功效的，常见的可以催熟其他水果的有：苹果、香蕉、猕猴桃等。

2、晒太阳

最后如果是没有熟的菠萝蜜可以选择拿到太阳底下晒，找一个阳光比较好的地方，将它们放在这里晒一晒。

如果阳光比较强烈，晒4-5小时左右即可，如果阳光较柔和，要晒1-2天。

晒好后，将它们放在纸箱里面，大概2天后就能成熟了。

菠萝蜜没熟能摘，因为菠萝蜜具有后熟的性质，一般为了方便菠萝蜜的运输和保存，会在菠萝蜜还只有7-8成熟的时候就将其摘下来，再后期通过人工来进行催熟。

菠萝蜜需要放置一段时间之后才能够成熟，如果菠萝蜜还没有熟的话，那么其中就会含有较多的毒性物质，吃起来口感就会比较酸

菠萝蜜不熟可以吃吗

菠萝蜜不熟可以吃吗： 一般不建议食用。

菠萝蜜不熟一般是不建议食用的，不仅食用的口感生涩、酸味浓郁，而且没熟的菠萝蜜中含有大量的淀粉、鞣酸物质等，食用后对胃部刺激较大，会使胃酸分泌过多，导致身体出现腹泻、呕吐等不适感，一般建议不熟的菠萝蜜采用催熟之后再食用，口感软糯、味道香甜。

如何看菠萝蜜是否成熟

如何看菠萝蜜是否成熟： 看菠萝蜜是否成熟可以从以下几个方面进行判断。

颜色

如何看菠萝蜜是否成熟： 一般成熟的菠萝蜜是金黄色的，若菠萝蜜外皮带有局部绿色的情况，证明菠萝蜜并没有完全成熟，不建议挑选。

外皮

如何看菠萝蜜是否成熟： 菠萝蜜的外皮上有许多尖尖的刺，刺上有少数的黑点这是正常的成熟菠萝蜜，若黑点数量较多，可能是出现了变质的情况，没有黑点而且刺坚硬证明菠萝蜜还未完全成熟。

气味

如何看菠萝蜜是否成熟： 用鼻子去闻，有股浓烈的香甜味，证明菠萝蜜已经成熟了，若有酸臭味或者其他异味证明菠萝蜜出现了变质的情况，香味比较淡还带有一股青涩的味道，证明菠萝蜜还未完全成熟。