食盐是一种惰性物质，不参加炸药的爆炸反应。当炸药爆炸时，食盐被溶化，能吸收爆热、降低爆温，起到抑制爆炸的消焰剂和阻化剂的作用。在煤矿铵梯炸药中，加入不同量的食盐，就成为不同品种的煤矿许用炸药。例如：2号煤矿铵梯食盐含量（15±1.0）%，3号煤矿铵梯炸药食盐含量则为（20±1.0）%。