更新时间：2023-02-04 17:56:32作者：百科知识库
进食非甜味淀粉类食品后，血糖浓度也会明显增高。
A．正确
B．错误
【正确答案】 正确
【拓展知识】 淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，进入人体后，经过分解转化为葡萄糖，所以饭后1～2小时，注射葡萄糖后，情绪紧张时肾上腺素分泌增加，注射肾上腺素后，会使得血糖暂时性增高。
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2023-02-04
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