药材名称：伏龙肝

名称出处：《雷公炮炙论》

异名：灶中黄土(《金匮要略》)，灶心土(《纲目》)。

基源：伏龙肝为久经柴草烧熏的灶底中心的土块。取出，除去焦黑部分及杂质。

历史：始载于《雷公炮炙论》。《本草经集注》释名曰：“此灶中对釜月下黄土也。以灶有神，故号为伏龙肝。”雷曰：“凡使，勿误用灶下土。其伏龙肝，是十年以来，灶额内火气积，自结如赤色石，中黄，其形貌八棱。”均说明了是与炊器相对应的灶心黄土。

采集：在拆修柴火灶或烧柴的窑时，将烧结的土块取下，用刀削去焦黑部分及杂质。中国有产。

鉴别：本品呈不规则的块状，大小不一，全体红棕色或黑棕色，表面有刀削痕，质较硬，易砸碎，并有粉末脱落，断面细软，色稍深，常有蜂窝状小孔，具烟熏气，味淡。部分溶于水，加酸部分溶解，且有气泡发生，其酸溶液加5%亚铁氰化钾试液显蓝绿色，且有蓝色沉淀生成。

贮藏：置干燥处，防潮。

含硅酸、氧化铝、氧化铁、氧化钠、氧化钾、氧化镁和氧化钙等。