皮肤疾病对于我们而言，严重的影响了我们的健康、生活以及心理状态，在皮肤疾病中我们最为常见的要数银屑病了。我们在积极地治疗同时，一定要记住做到合理的饮食，因为饮食对于银屑病的发展与恢复是有着一定作用的。

银屑病患者在生活中，在吃香菇的时候，禁止过度浸泡。香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后，会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。因此，银屑病患者吃香菇的时候，最好浸泡时间不要太长，银屑病患者避免绿叶菜存放过久。剩菜存放过久，会产生大量亚硝酸盐，即使表面上看起来不坏、嗅之无味，也能使人发生轻微的食物中毒，尤其是体弱和敏感者。因此，银屑病患者对绿叶蔬菜，既不要长时间烹调，也不能做好后存放过久。

银屑病患者炒豆芽要炒熟。豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，由于豆芽中含有，胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应，银屑病患者要避免胡萝卜汁、酒同饮。专家发现，如果银屑病患者将含有，丰富胡萝卜素的胡萝卜汁，与酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生毒素，引起肝病。因此，建议银屑病患者，不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒，或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。

银屑病患者餐前吃西红柿。银屑病患者餐前吃西红柿，容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状;，银屑病患者炒苦瓜时忌不焯。苦瓜所含的草酸，可妨碍食物中钙的吸收。因此，银屑病患者在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒菜。

文中告诉了大家一些生活中的饮食注意事项，牢记这些适宜对于您的疾病治疗是非常有帮助作用的，最后祝愿患者朋友可以早日的康复。

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