银屑病患者在生活中，什么样的食物不应该吃，什么样的食物应该少吃，是非常有讲究的，这是因为合理的饮食对疾病治疗有好处，反之则会加重病情。

银屑病的饮食注意：

1、禁饮酒，包括白酒、啤酒、米酒、葡萄酒等。不能吃应少吃,辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒，姜，葱，蒜等。

2、要根据病情需要合理,给予某些食物，如皮损鳞屑较多，脱屑明显者，应多食高蛋白的食物，如皮损鳞屑病应多食茄子，丝瓜，马齿苋，赤小豆，冬瓜等。

3、水果饮料之类的乌梅、柚子等都具有清热、凉血、解渴生津的作用，不仅含丰富的维生素及微量元素，还可以降低血脂、血粘度，西柚和胡柚已被证实,具有抑制细胞的有效分裂的作用，是夏天防治银屑病有效水果。

4、银屑病的饮食，要注意喝汤。很多银屑病患者，都是爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时菜汤里，溶解了大部分的维生素，以维生素C为例，烧好的小白菜，会有70%的维生素C，溶解在菜汤里，所以银屑病患者，最好还是在吃完菜后喝一点汤

5、少吃或不吃油炸香燥食物，如油条、油饼、五香食品等，少吃或不吃鱼腥发物，如海鲜、鲫鱼、牛羊肉，狗肉等。

6、要注意避免用大火炒菜。维生素C、维生素B1等都怕热、怕煮，用大火快炒，菜中的维生素C损失仅17%，如果炒后再焖，那么菜里的维生素C，将会损失59%。所以建议银屑病患者用旺火炒菜，这样的话，炒出来的菜菜里的营养损失，才不会大。至于黄瓜、西红柿等，银屑病患者，最好选择凉拌的吃法。

以上就是为您介绍的银屑病的饮食，希望对大家有所帮助，患者朋友一定要注意合理的饮食习惯。

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