食疗是现在生活中比较时尚的一种治病方法，虽不能直接去除病痛，却对病情有很好的缓解和抑制的作用，白癜风中医治疗的偏方。

白癜风是一种比较常见的后天引起的色素脱失的皮肤疾病。皮肤损害主要表现在局部或泛身色素脱失形成白斑。此病身体各部位均可发生，多见于面部、颈部等。据研究，白癜风病人白斑部位皮肤相对正常皮肤来说缺乏某些微量金属元素，导致体内的酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。

所以，皮肤病专家建议，白癜风患者应该注意饮食疗法，平时日常生活中注意多吃含铜，锌，铁等含有金属元素较多的食物，以补充体内缺失的微量元素，激发酪氨酶的活性，提高黑色素的合成代谢。

接下来着重介绍一些比较适宜的食品，日常生活注意科学合理的饮食，营养均衡，注意食物的搭配，平时可多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉、动物肝脏，奶，新鲜蔬菜，豆质品，干果之类等各种食物。多摄取一些含铜等金属元素的食物，并可借助铜器餐具进行辅助治疗。生活中尽量少吃些富含维生素C的食物，比如水果之类。

日常的生活饮食，我们一定要多注意一些，俗话说：“病从口入”，如果我们能多注意那么会有很大的疗效。

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