银屑病患者在治疗过程中不仅要坚持用药来控制银屑病的发展，同时在饮食上也要格外的注意，不要因为饮食导致银屑病更加的严重，这样会给治疗带来不必要的困难。那么到底银屑病患者在饮食上要注意什么、哪些该吃哪些不该吃呢?

银屑病饮食的搭配是非常关键的。要综合摄取多方营养，不能单一饮食。食物的多样性，如进食禽、畜、鱼等肉类和各种水果、蔬菜等，是获取机体所需各种营养物质最好的方法。由于传统观念对牛皮癣患者的饮食限制，以及某些食品可诱发或加重牛皮癣，使得患者往往忌食一些辛辣刺激性食品，一般情况下，牛皮癣患者应该禁烟，禁辛辣，禁海鲜。

银屑病患者应该多吃蔬菜和水果。小白菜、油菜、西红柿等新鲜蔬菜及柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用。菠菜根红叶绿菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。香蕉营养高、热量低，含有被称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。

银屑病患者食用香蕉不仅可以补充机体锁需要的营养物质，还因为香蕉中含有一种能帮助大脑产生5-羟色胺的物质，这种物质既能促使人的心情变得快活和安宁，甚至可以减轻疼痛，又能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。葡萄中含有丰富的果酸，有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，都是机体正常生长发育所必须的。另外，葡萄中还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

在银屑病的治疗中要注意不要吸烟和饮酒，不食用辛辣的食物以免加重病情的发展。同时要多食用新鲜的水果蔬菜，补充维生素让自己增强抵抗力，同时香蕉也是银屑病患者的好食物。

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