甘蔗粥的基本资料，古籍论述2条，相关中药材1味。

甘蔗粥的基本资料

处方甘蔗汁1升半，青梁米4合（净淘）。

功能主治极润心肺，清热生津，养阴润燥。主老人咳嗽虚热，口舌干燥，涕唾浓粘；热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结。

用法用量上以蔗汁煮粥，空心渐食之，每日1-2服。

甘蔗粥古籍论述

主虚热口燥晒干，鼻涕稠粘，止咳嗽，润心肺。用甘蔗捣汁一升，和米三合煮粥，空心食之。

主要原料：甘蔗汁100克，粳米50克。制作方法：将新鲜甘蔗榨汁约100克，对水适量，用粳米煮粥。效用说明：情热生津，养阴润燥。适宜于热痛恢复期、津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等症。

甘蔗粥相关中药材

别名红甘蔗,薯蔗,干蔗,接肠草,竿蔗,糖梗。

来源为禾本科植物甘蔗的茎秆。秋后采收，砍取地上部分。削去上部梢叶捆扎，置阴暗不通风处，保持水分。

生境分布广植于温带及热带地区。我国广东、广西、福建、台湾、安徽、江西、浙扛、湖南、湖北、四川、云南等地均有栽培。

功能主治消热，生津，下气，润燥。治热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。并解酒毒。①《别录》：“主下气和中，助脾胃，利大肠”②《食疗本草》：“主补气，兼下气”③《日华子本草》：“利大小肠，下气痢，补脾，消痰止渴，除心烦热”④《日用本草》：“止虚热烦渴，解酒毒”⑤《滇南本草》：“治百毒诸疮，痈疽发背，捣烂敷之；汁：治心神恍惚，神魂不定，中风失音，冲开水下。又熬饧食，和胃更佳”⑥《滇南本草图说》：“同姜汁服，可解河豚毒”⑦《本草再新》：“和中清火，平肝健脾，生津止渴，治吐泻、疟、痢，解疮火诸毒”⑧《随息居饮食谱》：“利咽喉，强筋骨，息风养血，大补脾阴”