薄荷多有栽种。二月份宿根长出苗，清明前后可分植。方茎赤色，它的叶子为对生，初时形状长而且叶梢是圆的，长成后就变成尖形。

　　茎叶：味辛，性温，无毒。主治贼风伤寒发汗，恶气心腹胀满，霍乱，宿食不消，下气，煮汁服之，发汗，大解劳乏，亦堪生食。做菜久食，却肾气，辟邪毒，除劳气，令人口气香洁。煎汤洗漆疮，通利关节，发毒汗，去愤气，破血止痢。疗阴阳毒、伤寒头痛，四季宜食。治中风失言吐痰。主伤风头脑风，通关格，及小儿风涎，为要药。杆汁服，去心脏风热，清头目，除风热。利咽喉口齿诸病，治瘰疬疮疥，风瘙瘾疹。捣汁含漱，去舌苔语涩。以其叶塞鼻，止衄血，涂蜂螫蛇伤。