伏龙肝又称灶心土。

　　所谓伏龙肝，是指十年以上的土灶、灶中火气日久积结而成的土，如红色的石块，中黄，形有棱角，取得后研成细末水飞用。

　　味辛，性微温，无毒。李时珍谓：能治心痛、癫狂、风邪蛊毒、中秽浊之气昏迷不醒及小儿脐疮、重舌、反胃、诸疮等证。