银屑病是一种常见的慢性皮肤病，患病部位在人体的皮肤表层，患病后，患者的皮肤会出现皮损，有红斑，丘疹出现。而对于银屑病饮食，对银屑病的病情很重要，好的饮食有助于疾病的康复。那么银屑病患者在生活中要怎样搭配饮食呢？

一、银屑病患者在饮食中要多吃蔬菜、水果和薯类

银屑病患者在饮食中多吃蔬菜、水果和薯类食物，对患者心血管健康、抗病能力、抗癌性等方面都有一定的帮助作用。蔬菜的种类繁多，营养价值营很高。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。而薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，但近年来牛皮癣患者吃薯类较少，应当多吃些薯类，补充这方面营养。

二、银屑病患者在搭配饮食时，应以谷类食物为主

在中国传统的膳食中，谷类食物是饮食的主体，但是现在却越来越多的银屑病患者倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高，对银屑病的病情不利。所以，银屑病患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。

三、银屑病患者在饮食中应多搭配些豆制食品

在豆制食品中优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等的哈不良较为丰富。提醒银屑病患者饮食注意合理搭配，要根据自己的实际情况，听主治医生的建议，牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。

四、银屑病患者在饮食上要适量的搭配些鱼、禽、蛋、瘦肉食物

银屑病患者没在饮食中，对含有丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，如鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物适当的进食，有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼类所含的不饱和脂肪酸，可以降低血脂及防止血栓形成。动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B12、叶酸等。

总之，银屑病患者在饮食上一定要合理的搭配，合理的搭配银屑病饮食有益于银屑病病情，能使患者缓解病情，有助于康复，还能补充患者的营养。

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