急性腹泻发病原因大致可归纳为三大类：

　　（1）急性肠道疾病

　　①细菌性食物中毒

　　a沙门氏菌属性食物中毒

　　b金黄色葡萄球菌性食物中毒

　　c变形杆菌性食物中毒

　　d嗜盐菌性食物中毒

　　e肉毒中毒

　　f致病性大肠杆菌性食物中毒

　　g绿脓杆菌性食物中毒

　　h韦氏杆菌（耐热型）性食物中毒

　　i真菌性食物中毒

　　②急性肠道感染

　　a病毒性肠炎

　　b急性细菌性痢疾（急性菌痢）

　　c霍乱、副霍乱

　　d急性阑尾炎

　　e金黄色葡萄球菌性肠炎，假膜性肠炎

　　f白色念珠菌性肠炎

　　g急性阿米巴痢疾

　　h急性血吸虫病

　　③其他原因的急性肠炎

　　a急性出血性坏死性肠炎

　　b耶尔森氏肠炎菌性肠炎

　　④消化不良

　　（2）急性中毒

　　a植物类急性中毒

　　b动物类急性中毒

　　c药物刺激及毒性反应

　　d化学毒剂急性中毒

　　（3）全身性疾病

　　①急性全身性感染

　　②过敏性紫癜

　　③变态反应性肠胃炎

　　④尿毒症

　　⑤甲状腺危象

　　⑥慢性肾上腺皮质功能减退症危象

　　引起急性腹泻的原因很多，但以急性肠道感染、中毒及过敏性因素等最为常见。