250g（半斤）牛奶内含糖11g、脂肪8g、蛋白质12g，共提供6.7×105焦耳热量。250g牛奶所产的总热量分别相当于奶粉（无糖）30g，酸奶（无糖）1瓶，蒸发淡奶125g，干黄（青）豆40g，豆腐粉40g，豆浆（豆腐粉冲）300g所产的热量。